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ニュース | 名東区勢子坊 YOU整体整骨院 - Part 8の記事一覧
いつもYOU整体院をご利用頂きありがとうございます。
この度、院長が急性膵炎のため、二週間程入院することになりました。
皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、院長の復帰が決まり次第ご予約をお取りしますので今しばらくお待ちください。
なお、LINEでのご予約変更等は今まで通りできますので是非ご利用ください。
大変ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。
【食中毒の原因と種類】
食中毒とは、食中毒を起こすもととなる細菌やウイルス、有毒な物質がついた食べ物を食べることによって、下痢や腹痛、発熱、吐き気などの症状が出る病気の事です。食中毒の原因によって、病気の症状や食べてから病気になるまでの時間はさまざまです。時には命に係わるとても怖い病気です。
細菌による食中毒にかかる人が多くでるのは気温が高く、細菌が育ちやすい6月から9月ごろです。ウイルスによる食中毒は冬に流行します。また、キノコや魚のフグなどには、自然に有毒な物質を含んでいるものがあり、そういったものを間違えて食べることによって食中毒になることもあります。食中毒を起こす細菌は、土の中や水、ヒトや動物の皮膚や腸の中にも存在していて、特別な菌というわけではありません。そのため、食品を作る途中で菌が付いてしまったり、家庭で料理したものを、あたたかい部屋に長い時間置いたままにしておくと、細菌が増えてしまいます。
《食中毒の種類》
食中毒の原因は、大きく分けると「微生物」「化学物質」「自然毒」「寄生虫」の4つに分けられる。
『微生物』・・・・腸管出血性大腸菌・カンピロバクター・サルモネラ属菌・黄色ブドウ球菌・腸炎ビブリオ・ボツリヌス菌・セレウス菌・ウェルシュ菌
『化学物質』・・・ヒスタミン・食物アレルゲン・洗剤などの混入
『自然毒』・・・・フグ毒・キノコ・ジャガイモの芽
『寄生虫』・・・・アニサキス
〖食中毒を起こす細菌やウイルス〗
➀黄色ブドウ球菌
人の皮膚、鼻や口の中にいる菌。傷を触った手で食べ物を触ると菌がつきやすい。この菌の毒素は熱に強く、加熱しても防げない。
食後30分~6時間で、吐き気、頭痛などの症状。
➁病原性大腸菌
十分に加熱されていない肉や生野菜などが原因。O-157やO-111などの種類があるが、十分に加熱すれば防ぐ事が出来る。
食後12~60時間で、激しい腹痛、下痢、下血などの症状。重症化すると死に至る場合もある。
➂サルモネラ菌
十分に加熱していない卵・肉・魚などが原因。乾燥に強く、熱に弱い。
食後6~48時間で、吐き気、腹痛、下痢、発熱、頭痛などの症状。
➃カンピロバクター
十分に加熱されていない肉(特に鶏肉)や、飲料水、生野菜などが原因。ペットから感染することも。乾燥に弱く、加熱すれば菌は死滅する。
食後2~7日で、下痢、発熱、吐き気、腹痛、筋肉痛などの症状。
➄腸炎ビブリオ
生の魚や貝などの魚介類が原因。塩分のあるところで増える菌で、真水や熱に弱い。
食後4~96時間で、激しい下痢や腹痛などの症状。
➅ノロウイルス
牡蠣などの二枚貝を生や十分加熱しないで食べた場合や、ウイルスに汚染された水道水や井戸水などを飲んで感染。熱に弱く、85度以上で1分間以上加熱。感染者からの吐しゃ物から感染。
食後1~2日で吐き気、ひどい下痢、腹痛などの症状。
[食中毒の予防]
★細菌をつけない。
★手指、調理器具などを丁寧に洗う。(除菌)
★細菌を増やさない。
★早く調理し、早めに食べる。
★食品の保存は冷蔵庫で。ただし冷蔵庫の過信は禁物。
★細菌を殺す。
★多くの菌は高温で死滅。調理の時、加熱は中心まで充分に。
これらを遵守する事で、食中毒の発生頻度はかなり減少します。普段から情報を集め、食中毒を予防しましょう。
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◇GW営業のお知らせ◇
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4月30日(土) 午前のみ
5月 1日(日) お休み
5月 2日(月) 通常営業
5月 3日(火) 通常営業
5月 4日(水) 午前のみ
5月 5日(木) 通常営業
5月 6日(金) 通常営業
5月 7日(土) 午前のみ
5月 8日(日) お休み
となっております。
◆YOU整体院のGW休み◆
5月21日(土)~5月23日(月)になります。
ご不便をおかけしますがよろしくお願い致します。
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※5月に注意すべき感染症※
◆新型コロナウイルス感染症(COVID-19)
国民の対策が緩んでしまうと、再び感染者数が増加する可能性が高くなる。発熱、鼻水、のどの痛み、咳などといった、風邪のような症状から始まる。頭痛や強い倦怠感などが見られる。下痢や味覚、嗅覚障害を伴うこともある。重症化すると発熱や呼吸困難などの症状が悪化し、場合によっては人工呼吸器による管理が必要になる。発症から10日間前後は、病状が進行していく場合が多く、最初は軽症であっても慎重な経過観察が必要。
◆溶連菌感染症◆
5~6月は毎年流行のピークを迎える時期。子供がかかりやすく、発疹が出る感染症。主な感染経路は、保菌者由来の飛沫感染と濃厚接触感染。予防のためのワクチン実用化はなし。
◆咽頭結膜熱◆
別名プール熱とも呼ばれ、例年5~6月は感染者数の増加が見られる。発熱、咽頭炎、結膜炎の3つが主な症状。潜伏期間は5~7日間。症状は3~5日間。接触感染、飛沫感染。
◆ロタウイルス感染症◆
4~5月が流行のピークで、特に2歳未満での感染は重症化しやすいので注意が必要。ほとんどの子どもが4~5歳までにかかる。
◆手足口病◆
5~6月は、7月の流行のピークに向けて感染者数が増加する時期。3~5日間の潜伏期間。その後、口腔粘膜、手掌、足底や足背など四肢末端に2~3ミリの水泡性発疹が出現。発熱は3分の1程度だが軽度なもの。3~7日間で軽快する。
【それぞれの予防・対策・治療】
◇溶連菌感染症◇
有効な抗生剤治療、解熱鎮痛剤による薬物療法・のどの痛みの炎症をとる治療。抗生剤の投与期間は5~10日程度。
◇咽頭結膜炎◇
十分な手洗いの実施。急性期の最初の数日間が最も感染性あり。状況によってはプールを一時的に閉鎖。
主要症状が消退した後2日経過するまで出席停止。
◇ロタウイルス感染症◇
感染力が強く、10~100個という少量でも感染する。腸管内で増殖し、糞便、吐物1g中に100億個ものウイルスが含まれる。1週間程度はウイルスを排出し続ける。
糞便、吐物は適切に処理し、便座やドアノブなど消毒を行う。手洗いは念入りに行う。
◇手足口病◇
特効薬無し。口内炎は鎮痛剤で痛みを和らげたり、粘膜保護剤の軟膏が処方される。
のどに痛みがあるので、刺激のあるものは避け、のど越しの良い冷たい飲み物や噛まずに飲み込めるゼリーやプリンなどが良い。約5日程度で治る。
《基本の感染症の対策》
コロナ禍で多くの方は感染症に対して一定の知識を身に付けているかと思います。その中で日常生活でも出来ることを心がければ、感染リスクが大幅に減るのです。
★手洗い ★うがい ★消毒 ★ワクチン(※防ぐ事の出来る感染症は多数)
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今日から3月
少しずつ暖かくなってきましたね
卒業・入学シーズン到来
普段は着ることが少ないスーツが入らなくなってるなんてことにならないためにも日頃からメンテナンスを…
とゆうわけで、昨日から院長・スタッフ共にファスティング開始です
『10日間スペシャルプラン』で無理なくどれだけ痩せられるでしょうか?
結果をお楽しみに
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